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NUTRICIÓN PERSONALIZADA

La nutrigenética como nueva herramienta para el profesional de la nutrición.

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Mefood: Nutrición de precisión para profesionales

En los últimos años, la evidencia científica ha señalado la nutrición y el estado metabólico como pilares fundamentales para un buen funcionamiento del organismo.

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La nutrigenética, la salud al servicio de tus genes.

¿Qué es la nutrigenética? una breve introducción a esta ciencia y como te puede ayudar a conseguir tus objetivos. Mefood

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El metabolismo del alcohol, el gen ALDH y la sensibilidad a las bebidas alcohólicas

La mayor parte del alcohol es metabolizado en el hígado mediante reacciones llevadas a cabo por las enzimas Alcohol deshidrogenasa y aldehído deshidrogenasa, codificadas por los genes ADH y ALDH respectivamente.

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Los péptidos hipotalámicos y la regulación del apetito

El hipotálamo, responsable de producir péptidos como el NPY, es el encargado entre otros, de regular nuestro apetito. Variaciones genéticas en NPY, pueden modular nuestro riesgo de sufrir obesidad.

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MEJORAS EN MEFOOD OMICS – MARZO 2021. Software para nutricionistas.

Nuevas funcionalidades en nuestro software en nutrición de precisión. Agenda, facturación, chat. Nutrigenética y Machine Learning

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